pondělí 26. června 2017

Itálie 2k17

Jednoho krásného dne se mezi mnoha akcemi na letenky objevila taky zpáteční na jih Itálie za 700 korun českých, kdo by to nebral, že? :) V Itálii jsem byla nesčetněkrát, ale v Čechách se v dubnu ne a ne oteplovat, studený fronty na každém rohu a prodlouženému víkendu s přítelem za takový kačky se zkrátka ne neříká. No k těm kačkám...vzhledem k tomu, že neposedíme chvíli na jednom místě, se nám nakonec výlet po Itálii krapet prodražil. Kromě Bari (naše cílová destinace při přistání) jsme se podívali ještě do Neapole a do Říma. 

Všechny fotky jsou převážně z foťáku mého přítele Luboše, který už nějaký čas úspěšně bloguje na Konyho Travel blogu. :) Naše společné cestovatelské příběhy pak sdílíme na Instagramu WeAreLittleTall, protože jsme prostě trochu nadšení retardi do cestování, focení, do všeho. A protože se Luboš profesionálně věnuje tvorbě nejen svatebního videa pod firmou Forpix, z celého výletu je na plánu také krátký cestopis, který pak bude mít premiéru v kině ještě společně s cestopisem z Japonska z minulého roku a možná NorskaPanamy, kam se chystáme ještě letos. :)

Na rozsáhlý povídání si nepotrpím, proto kdo chce chytnout inspiraci, kouknout co stojí zato navštívit, tady je pár fotek z našeho 5ti denního cestovatelského šílenství. 


Castel Sant´Angelo nedaleko Vatikánu, původně Hadriánovo mauzoleum, ve kterém se dnes nachází národní muzeum. 


Vatican City v neděli. Sice máte některé vstupy zavřené, ale zase Vás tam neušlapou davy turistů. :)




Koloseum. Nechtěl se nám platit vstup, tak jsme přelezli zeď. Né, kecám. Tip, jak nestát hodinovou frontu na lístky? Nekupujte je přímo před vstupem do Kolosea, ale přejděte náměstí a kupte je u vstupu do zahrad Palatino. Lístek za 7.5€ (nezapomeňte ISICa) platí nejenom do komplexu Palatino a Forum Romanum, ale i do Kolosea. :)


Sant´Agnese in Agone na náměstí Piazza Navona a můj naprosto neodolatelný outfit ve stylu "ochladilo se, obleč se jak cibulka, fuck fashion". 


Vrchol sopky Vesuv a pohled na Pompeje zalité mlhou. Pokud máte roupy vidět nějakou sopku a zrovna se vám nechce na Sicílii za Etnou, podívaná to špatná nebude, jen se připravte, že Vás zkásnou 20€ za dopravu a vstup do NP, jen to fikne.

Co low-cosťáky příjemně nepřekvapí jsou ceny ubytování, kdy nejnižší cena přes AirBnB za osobu neklesne pod 350-400 Kč/noc. Breakfast included znamená suchej toustovej chleba ve skříni a kafe ala mletý židle.











Přístavní město Bari má krásné historické centrum a kousek od něj taky oblíbenou, ale čistou pláž. :)




neděle 18. června 2017


Ilča je ukázkový příklad toho, že ne všechny zaujaté názory "Pražandy" jsou pravdivé. Spíš bych jí přirovnala ke krásné, skromné a pracovité vesnické holce. :) 

V Praze jsem zatím neměla moc možností si zafotit a ač nám zrovna okolnosti ten den nehrály do karet (obě zkouškové v plném proudu, slunce žhnulo o sto šest a v parku nám vypustili bazének - no tragédie), vyklubalo se z toho pohodové a klidné focení, kdy jsme v okolí nenarazily ani na živáčka. Oproti minulému roku, kdy jsme realizovaly focení na Hlavním nádraží mezi bezdomovci bych řekla slušný posun. :D

Fotek vznikla spousta a tady jsou ty, které prošly výběrem. :) 

pondělí 22. srpna 2016

Kristýna Z


Kristýna, krásná dlouhovlasá blondýna se sportovní postavou, modrýma očima a porcelánovou pletí. Hotový ideál. Člověk ani nemá dobrý pocit z odvedené práce, protože u takového matroše to jde jedna báseň.

Protože je Týna plachý tvor, nakýblovala jsem si ji k sobě na zahradu a po chvíli osmělení se jsme podnikly i malý dobrodružný výlet na ulici před barák. :) Nikdo nepřišel k úhoně a dopadlo to takhle.

čtvrtek 17. března 2016

FEMME FATALE










V rámci focení jsem vždy ženy rozlišovala na dva základní typy - ty se sebou spokojené a ty nespokojené. Nikoho asi nepřekvapí, že těch nespokojených je drtivá většina a jen malé procento se spokojí s fotkou, která je absolutně neretušovaná nebo neskrývá nějaký ten nedostatek. Většinou jen slýchám, jak má Františka č.1 celulitidu, Františka č.2 velké boky nebo Františka č.3 velký nos. Bez výjimky jste pak jak všechny říkáte "nefotogenické, neumíte se tvářit nebo vypadáte z jedné strany blbe" (dobře, to poslední je můj případ) x)) O to víc jsem pak překvapená, když se setkám s někým, kdo tyhle věci neřeší. 

středa 9. března 2016

10 ÚSMĚVNÝCH FAKTŮ O TAIWANU A TAIWANCÍCH

Když se dozvíte, že jste dostali možnost strávit půl roku na druhém konci světa, v zemi, kterou polovina populace nezařadí na mapě ke správnému kontinentu, že vás čeká každodenní příval kulturních zážitků a nevšedních situací, začíná takové to klasické období zamilovanosti. Everything seems so perfect. Tenhle stav potrvá následujících pár týdnů, než se začnou objevovat první drobné "nedostatky", kterých jste do té doby nevšímali. Žádosti, pojištění, očkování, potvrzení, kontroly, letenky, ubytování, očkování, očkování a zase očkování. Když se tedy poperete s touhle počáteční krizí, začne to být vážné a je čas skoro vyrazit na cestu. Jenže...po třítýdenním zevlování v Thajsku a Kambodže, kde jste jako správní bagpackeři spali se šváby a cestovali vlakem třídou terezínský koncentrák, vám najednou připadá, že máte dost. Že jste vyřízení a nejraději byste sebou plácli na pláž a že se vám z teplíčka nechce do zimy (haha, v červnu na Taiwanu jsme ještě rádi vzpomínali na ten osvěžující únorový vánek). Takže, co může takového evropského turistu zarazit, když přijede na Taiwan?

1. Na skútrech jezdí všichni a všude. Po jednom, po dvou, po třech, nejlépe však celá rodina a psa přeci nemůžeme nechat doma, tak ho posadíme mezi nohy. Ono je to totiž v několikamilionové metropoli, kde každý jezdí na červenou, naprosto bezpečné - říkali. Pohyb není jejich silná stránka a parkovat se dá všude, takže na večeři do restaurace za rohem se jede jak jinak než na skútru. Nutno podotknout, že tento lifestyle je vysoce návykový a v kombinaci s dobrým jídlem (pro Čecha, co si snaží udržet svůj decentní pivní bochánek) dosti nebezpečné. 
  

2. Jakožto "bílý" jedinec jste v Asii hotová celebritka a každej si s vámi chce v metru dělat selfíčko. Jsou štěstím bez sebe, když s vámi pracují na školním projektu, ale když se jich na něco zeptáte nebo si přisednete ve školní lavici, budou se chtít pravděpodobně na místě vypařit. Pokud jim tedy nechcete způsobit psychickou újmu, komunikujte výhradně přes sociální sítě. Bezpečná forma.

čtvrtek 3. března 2016

Asijské knedlíčky Xiao long bao








Knedlíčky, jak jsme si je my Češi jednoduše nazvali, jsou tradičním pokrmem zejména na Taiwanu a ve velké části Číny. Ačkoliv nejsme jediní, kdo si jejich název zjednodušuje (angličané se zmůžou také pouze na jakési steamed buns nebo dumplings) ono to s tím jejich pojmenováním není tak snadné. Druhů knedlíčků je několik a rozlišují se jak podle způsobu přípravy tak i podle způsobu konzumace.

Tedy jen tak pro představu - velmi známé jsou xiao long bao a jiaozi (na fotce nahoře), které se laicky řečeno liší pouze tím, jak je zabalíte. Knedlíčky se tradičně připravují na páře, ale často na ně narazíte i v méně zdravější variantě - smažené na pánvi. Tang bao nebo také polévkové knedlíčky (vlevo dole) jsou servírované s brčkem a vždy naplněné kouskem masa a vývarem. Nejdřív vyžahnete polévku a pak sníte zbytek. A baozi (vpravo dole) jsou velké asi jako kobliha a těsto je velmi podobné tomu, které vídáte doma na talíři ve formě plněných švestkových knedlíků, jen většinou naslano. A náplň? Většinou z masa a zeleniny, ale oblíbené jsou třeba i samotné zeleninové, kari nebo pálivé. Ke knedlíčkům se vždy podává speciální sójová omáčka, kde si je omatláte a pak prožíváte ten foodgasm.

No a jak si tedy připravit takové tradiční xiao long bao? :)

Omáčka
  • sójová omáčka - s výběrem dejte pozor, v tomhle případě nekoukejte po české značce! :) 
  • jarní cibulka
  • česnek
  • feferonky
Omáčku klidně připravíme několik hodin předem, aby se chuť ingrediencí pořádně naležela. Na drobno si nakrájíme jarní cibulku a feferonky a zalijeme sójovou omáčkou. Přidáme na velmi tenké plátky nakrájený česnek (nebo ho nastrouháme) a dáme do ledničky. Eeezy peezy. Česneku a jarní cibulky se nebojte, s feferonkou opatrně.

pondělí 14. prosince 2015

HOMEMADE 1: DOMÁCÍ POCHUTINY POD STROMEČKEM

Asi nejsem jediná, kdo se před Vánoci vyřádí s domácí výrobou nejrůznější dárků. :) Protože se celkově zajímám o zdravý životní styl, nevěřím kosmetickým ani farmaceutickým firmám a snažím se spoléhat na přírodu, tady je pár tipů pro ty, kteří to vidí stejně a chtějí potěšit své blízké. Dnes to budou tipy na pochutiny, které si můžete udělat sami doma, příště bude na řadě domácí kosmetika!

Co všechno tedy můžete babičkám, dědečkům, rodičům a všem, kdo si rádi pochutnají na relativně zdravém jídle darovat do vánočního balíčku s domácími pochutinami?
_________________________________________________________________________________

SMĚS KOŘENÍ NA NEDUHY 
Zdroj obrázku: Lucismorsels.com

Každá bylinka nebo koření má nějaké pozitivní účinky, kterých můžete využít a smíchat si tak směs koření na posílení imunity, babičce nebo dědečkovi koření proti bolesti kloubů nebo pro dobré zažívání. 

Základní ingrediencí je kurkuma, protože je  to takový všelék. Má protizánětlivé a antibakteriální účinky, podporuje mozkovou funkci a funkci jater, má příznivý vliv na zažívací systém, snižuje cholesterol, spekuluje se o její souvislosti s prevencí rakoviny a své zastoupení má i v kosmetice. Oregano funguje jako přírodní antidepresivum, má antiseptické účinky, snižuje revmatické bolesti a posiluje imunitu. Rozmarýn podporuje imunitní systém a mozkovou funkci, trávení a skvěle čistí póry. Zázvor je také výborný na imunitu a tlumí bolest kloubů, šafrán je silné přírodní antidepresivum, bazalka a máta jsou bylinky dobré na zažívání, máta navíc i jako prevence proti chorobám žaludku, žlučníku, zahání pálení žáhy a též pozitivně působí na imunitní systém. Tolik ve zkratce k ingrediencím. :) Níže jsem shrnula jednotlivé bylinky a koření do tří skupin, podle potřeby a zásob doma můžete klidně nějakou přidat/odebrat.
  • Pro posílení imunity: kurkuma, oregano, rozmarýn, zázvor, máta. 
  • Na bolavé klouby: kurkuma, oregano, zázvor, skořice.
  • Pro dobrou náladu a správné zažívání: kurkuma, oregano, rozmarýn, bazalka, šafrán. 
Při míchání šetřete s mátou, zázvorem a skořicí, protože jsou to koření chuťově velmi výrazná. Vynechte sůl, ať si každý dosolí sám. :) Nejvíce jsem vždy použila kurkumy, o něco méně přidala oregana, rozmarýnu a bazalky, nejméně zázvoru, máty, skořice a šafránu (šetřit s ním nemusíte, jen počítejte, že špetka šafránu stojí asi 40 Kč). :) 
________________________________________________________________________________________________________

sobota 12. prosince 2015

DOMÁCÍ LÍSKOOŘÍŠKOVÝ KRÉM za 10 minut


Na internetu člověk najde nespočet receptů na domácí nutellu, které se snaží přiblížit té originální nezdravé verzi. Někteří se snaží o identickou chuť, jiní ještě navíc a o zdravé přísady, no tak já se snažím jenom o to druhé. x) Nechci Vás tedy tahat za nos - chuť palmového tuku a ztuženého mléka v téhle rádoby nutelle nehledejte a taky Vám nebudu tvrdit, že na tom ušetříte. Na druhou stranu zdravější recept asi nenajdete a budete klidněji spát, protože jste možná zachránili pár orangutanů. :)

středa 25. listopadu 2015

PIKANTNÍ RAJČATOVÁ

Rajčatová polévka s parmezánem je klasika a také můj favorit mezi polévkami. Mám jí ze všech nejraději a ačkoliv jsem jí jedla už na několik způsobů ve všemožných restauracích, ta moje mi šmakuje zatím nejvíc. :) Takže jak na ní?